Хтмлка рулит :)

[jukkala]

В эти выходные пробавлялись исключительно закусками.
Делала
Паштет из куриной печени ,
Рыбу в кляре - приятно удивила тилапия. Вообще мы не смогли её оценить, хотя честно пытались несколько раз. Но в этом рецепте.. рыбы было всего 300 гр. и почти всё я стрескала одна, пару кусочков дала попробовать Кошмару и Полинке. Чтобы реабилитироваться достала судака и засунула в кляр его. Кощунство, но что поделать.
Рисовые оладьи. Это вообще песня! До того, как встретила этот рецепт у ch_duff рисовую кашу на молоке я не варила никогда! Теперь она у нас появляется достаточно регулярно.
Идут оладьи на ура с грейпфрутовым мармеладом, и просто так.
Ещё хотела сделать баклажаны с грецкими орехами, но руки не дошли. Сделаю обязательно, но скорее без майонеза все-таки, в комментах много советов, как сделать без него.

Comments

[alienlike.livejournal.com]

так... хозяйничала все выходные значит!
спасибо!!! вечером засяду все изучать. особенно рисовые оладьи интересуют, да!

ps. а я все выходные билась на финской таможне :)) отойду на днях от страшного недосыпа и напишу как "покоряла финскую таможню" :))

[jukkala.livejournal.com]

Оладьи просто песня! Я от них в полном восторге! Сделай обязательно!
На таможне ты чего делала? Контрабанду ввозила? Или ввозила?

[alienlike.livejournal.com]

я поехала в Финляндию.. визу открыть... а у финских пограничников видимо было настроение плохое.. они 4 автобуса с туристами завернули - решили провести полный тех.осмотр их. в общем в субботу я встала в 3 утра и вернулась в 4 дня голодная, злая и неудовлетворенная, ибо до Финки не доехала. Вчера поехала опять.. ура ура.. пара кофточек, шарфик и ботиночки мои. + виза открыта для последующей поездки в Ригу.

оладьи в след.воскресенье сделаю!

Поздравляю с покупками!

[jukkala.livejournal.com]

Про таможню повеселила! Русские не сдаются!!! :)
Давай подробный отчет :)