jukkala: (поваренок)
Блины, это пожалуй единственное, что я люблю готовить и в одиночестве. Выпечка блинов действует на меня умиротворяюще.
И вот я наткнулась на текст, в котором было четко показано, что блины я пеку никудышные, тесто замешиваю неправильное и вообще дура.
Основное отличие в замешивании теста - не муку нужно сыпать в молоко, а молоко наливать в муку. Я, как человек признающий свои ошибки и стремящийся сделать жизнь лучше, решила этот рецепт опробовать.
Мудохалась с замешиванием теста я минут 40, не меньше. Перематерившись и стиснув зубы я решила идти до конца.
Само тесто на сковородке вело себя очень странно и непривычно - начинало скукоживаться, не успев полностью растечься. Получившиеся блины получили название Резинотехнические изделия №3.
Резюме - пусть мои блины неправильные, но они хотя бы съедобные. А многие считают, что даже вкусные.
P.S. Процесс замешивания напомнил мне об одном агрегате, о котором я давно и безрезультатно мечтаю. В наших краях это чудо не продается.
Предел мечтания это конечно вот

Но, он стоит, не побоюсь этого слова, ебанутых денег. Чего-нибудь евров за 250 я бы купила.. Но, лучше за 100 )))
Поможите люди добрые, кто чем может ))
jukkala: (поваренок)
Блины, это пожалуй единственное, что я люблю готовить и в одиночестве. Выпечка блинов действует на меня умиротворяюще.
И вот я наткнулась на текст, в котором было четко показано, что блины я пеку никудышные, тесто замешиваю неправильное и вообще дура.
Основное отличие в замешивании теста - не муку нужно сыпать в молоко, а молоко наливать в муку. Я, как человек признающий свои ошибки и стремящийся сделать жизнь лучше, решила этот рецепт опробовать.
Мудохалась с замешиванием теста я минут 40, не меньше. Перематерившись и стиснув зубы я решила идти до конца.
Само тесто на сковородке вело себя очень странно и непривычно - начинало скукоживаться, не успев полностью растечься. Получившиеся блины получили название Резинотехнические изделия №3.
Резюме - пусть мои блины неправильные, но они хотя бы съедобные. А многие считают, что даже вкусные.
P.S. Процесс замешивания напомнил мне об одном агрегате, о котором я давно и безрезультатно мечтаю. В наших краях это чудо не продается.
Предел мечтания это конечно вот

Но, он стоит, не побоюсь этого слова, ебанутых денег. Чего-нибудь евров за 250 я бы купила.. Но, лучше за 100 )))
Поможите люди добрые, кто чем может ))
jukkala: (Default)
Вспомнила свою давнюю "мещанскую" мечту - овальный обеденный стол!
Когда мы купили нашу теперешнюю квартиру я поняла, что мечте сбыться не суждено. Кухня не вместила в себя даже холодильник, не говоря уже об обеденном столе. Нет, я конечно видела, когда в такую площадь впихивали стол, холодильник, отдельные личности заталкивали даже стиральную машину, но по-моему это кощунство.
3 года я жила смирившись с тем, что обеденного стола у мня не будет, и вот сейчас Мечта попросилась наружу! Она начала требовать осуществления! Красивые вилки-ложки и прочие тарелки начали кричать, что им необходим красивый стол!
И я сдалась! Вернее поняла, что мечту необходимо осуществить прямо сейчас! Промедление смерти подобно, ла-ла-ла-ла-ла!
Залезла в инет поглядеть картинки и.. наткнулась на стулья своей мечты! Не стулья, а Газели! Стол тоже очень даже ничего!
С нетерпением жду зп, и поеду в магазин, посмотрю, насколько реально осуществить мечту в наших суровых реалиях :)
Следующим этапом будет Скатерть! ООООО, как я люблю красивые скатерти!
jukkala: (Default)
Вспомнила свою давнюю "мещанскую" мечту - овальный обеденный стол!
Когда мы купили нашу теперешнюю квартиру я поняла, что мечте сбыться не суждено. Кухня не вместила в себя даже холодильник, не говоря уже об обеденном столе. Нет, я конечно видела, когда в такую площадь впихивали стол, холодильник, отдельные личности заталкивали даже стиральную машину, но по-моему это кощунство.
3 года я жила смирившись с тем, что обеденного стола у мня не будет, и вот сейчас Мечта попросилась наружу! Она начала требовать осуществления! Красивые вилки-ложки и прочие тарелки начали кричать, что им необходим красивый стол!
И я сдалась! Вернее поняла, что мечту необходимо осуществить прямо сейчас! Промедление смерти подобно, ла-ла-ла-ла-ла!
Залезла в инет поглядеть картинки и.. наткнулась на стулья своей мечты! Не стулья, а Газели! Стол тоже очень даже ничего!
С нетерпением жду зп, и поеду в магазин, посмотрю, насколько реально осуществить мечту в наших суровых реалиях :)
Следующим этапом будет Скатерть! ООООО, как я люблю красивые скатерти!

Profile

jukkala: (Default)
jukkala

January 2013

S M T W T F S
   1 2345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 03:19 pm
Powered by Dreamwidth Studios